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periodismo de calidad en internet

¿Conoces lo que comes?

Posted by on Feb 11, 2017 in Destacados, Tu Actualidad | 0 comments

En España se consumen 50,14 kilos de carne por persona al año, según los datos publicados en el último Informe del Consumo de Alimentación del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente. En términos de volumen, el 37,1% de los kilos corresponden a pollo, el 29,3% son de cerdo y el 15,3% de carne de vacuno, es decir, esta última representa un consumo de 5,69 kilos por persona y año. Habitualmente la encontramos directamente en el supermercado o en la carnicería, sin embargo, detrás existe todo un proceso de cría, selección y control que la mayoría desconoce. Y tú, ¿conoces lo que comes? Cómo empieza todo Cuando compramos cualquier tipo de carne, esta ya ha sido procesada y se encuentra envasada y preparada para ser cocinada y posteriormente consumida. El animal desde que nace hasta que llega...

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Nuestro equipo

Posted by on Jan 8, 2017 in Tu Equipo | 0 comments

  Cuatro (casi) periodistas forman este grupo de trabajo: Amanda Iglesias, Javier Higuero, Claudia Rodríguez y David Talavera. Intentamos dar solución y explicación a los problemas que afectan de manera directa a la vida diaria de nuestra sociedad. Estamos involucrados en ofrecer unos párrafos a aquellos problemas que generalmente no aparecen en los ‘mass media’ e intentamos explicar cómo funcionan las cosas que nos rodean, ya que muchas veces desconocemos su procedencia, su funcionamiento o su normativa. Somos cuatro (casi) periodistas cuyo valores que nos definen son: La pasión por los animales y por el mundo del...

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Piénsalo mejor, no es un juguete

Posted by on Nov 30, 2016 in Destacados, Tu Solidaridad | 12 comments

En España se abandonan más de 100.000 perros al año, la cifra más alta de la Unión Europea. Las protectoras y centros de acogida denuncian esta situación e intentan concienciar a la sociedad de la responsabilidad que conlleva adquirir una mascota. Tener un animal de compañía supone dedicación y dinero. Por eso, una vez comienza el proceso de adopción, se siguen una serie de requisitos para que el perro y su nuevo dueño se adapten el uno al otro, según sus características y necesidades. Django, un abandonado más Estornino, un mestizo de podenco y pitbull, fue abandonado con un año a las puertas de la protectora CIAAM, en Guadalix de la Sierra, cuando sus dueños no pudieron seguir haciéndose cargo de él. Afortunadamente, poco después fue adoptado por Pablo y su hermano, vecinos de la zona noroeste de Madrid,...

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