Las franquicias del tapeo acaban con los bares
La crisis económica está obligando a echar el cierre a miles de bares españoles. Hoy, el auge de las nuevas franquicias que ofrecen precios muy bajos y el cambio de hábitos de los clientes, sobre todo de los más jóvenes, amenazan con destruir los locales tradicionales. Sólo entre 2008 y 2012 un total de 50.000 bares cerraron en España, según un estudio elaborado por el Centro de Investigación de Desarrollo e Innovación Turística (CIDET) de la Universidad Nebrija. Los hosteleros también achacan el hundimiento de sus negocios a las subidas de impuestos, que reducen su margen de beneficio y les impide contratar a nuevos trabajadores. “No tenemos empleados, no podemos crear empleo, en este bar somos dos autónomos y estamos día y noche. El autónomo nunca puede dar trabajo, los impuestos son muy altos, hay que estar tirando los...
Read MoreLa crítica que no critica
La batalla entre blogs y medios tradicionales ha originado una guerra civil en pos de conseguir más lectores. Ahora, la crítica musical es más benévola con sus contenidos y se suma al desconcierto viciado del periodismo aunque, al final, ambos comparten algo en común: son insostenibles económicamente. Si The Buggles cantaban en 1979 aquello de “Video Killed The Radio Star”, no sería de extrañar que en 2013 a alguien le diese por recitar algo así como que “el bloguero asesinó al periodista tradicional”. O, al menos, lo tuvo contra las cuerdas. Con la irrupción de los blogs en el ámbito musical, muchos medios tradicionales y revistas especializadas vieron cómo su público corría en desbandada hacia el calor, menos viciado y más personal de las bitácoras. Los años, sin embargo, han tendido a igualar las fuerzas. Los medios tradicionales buscaron...
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