Las sombras del Realfooding
El Realfooding es un movimiento que se centra en el consumo de comida real, saludable, eliminando de la dieta cualquier tipo de ultraprocesado. Pero la obsesión con este estilo de alimentación junto al discurso de su precursor en España, Carlos Ríos, puede incentivar un TCA.
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Conoce al Grupo 9
¡Hola a todos los lectores de Variación XXI! Bienvenidos a este apartado de nuestra web donde podréis conocer quién se esconde detrás del grupo 9. Somos Laura Calderón Santos, Deva Mar Escobedo González, Paula Belén García Cuesta y Andrea Moreno Díaz, estudiantes de cuarto curso del grado de Periodismo en la Universidad Complutense de Madrid. Se podría decir que cada uno de los miembros de este grupo es principiante en la redacción de reportajes para blogs. Pero gracias a la elaboración de nuestros reportajes «El Kajukenbo como estilo de vida» y «Las sombras del Realfooding», hemos adquirido los conocimientos necesarios para seguir creciendo en este mundillo. Detrás de cada reportaje que aparece en Variación XXI existe un gran trabajo, no solo de investigación, trabajo de campo o de localización de fuentes, sino también de maquetación en la Web que,...
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El Kajukenbo como estilo de vida
El Kajukenbo puede convertirse en el salvavidas personal de muchas personas Isaac: «el Kajukenbo llegó en el momento idóneo, me ha ayudado a la hora de seleccionar caminos saludables a nivel personal» Si hablamos de artes marciales es inevitable que venga a nuestra cabeza el Kárate o el Judo, ya que son las artes más practicadas en España. Sin embargo, son pocos los que conocen la palabra «Kajukenbo» y menos son aún aquellos que saben lo que es. El Kajukenbo surge en los años cuarenta en Oahu (Hawái) para la defensa callejera: los lugareños querían combatir los ataques y amenazas que llegaban por parte de la marina estadounidense. A partir de ahí el Kajukenbo fue considerado como un concepto nuevo de lucha y el primer arte marcial mixto en el mundo. Este arte de defensa personal combina el Karate, el...
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