Así acabé en un comedor social
Comenzando por realizar una definición de lo que son los comedores sociales, podría decirse que «son centros que proporcionan servicios diarios de desayuno, comida y/o cena, para cubrir necesidades básicas de alimentación a personas que carecen de recursos. Muchas de las personas que acuden a estos comedores hallan en ellos un lugar de encuentro y socialización. El servicio se presta a usuarios, en su mayoría adultos mayores, en situación de vulnerabilidad: pobreza, desarraigo, soledad, sin techo, etc.». En la Comunidad de Madrid, pertenecientes a ésta, o sea, de carácter público, tan solo hay 4 que se encuentran en el distrito de Arganzuela, concretamente en la Calle Canarias; dos comedores en el distrito de Usera, Plaza Elíptica y San José; y otro en el distrito de Chamberí, en Santa Isabel. El comedor de Plaza Elíptica, al que Variación XXI ha tenido...
Read MoreSobre nosotros
SOBRE NOSOTROS… Mª Ángeles Ramón: De alma mallorquina y con un profundo sentimiento por la isla, me embarqué hace 4 años en esta aventura llamada Periodismo. Apunto de salir de esta casa donde aprendí a amar más mi profesión, todavía no tengo fijo mi destino, pero tengo clara mi vocación: comunicar, da igual donde o cómo, aquello que me apasiona: historias humanas, países que desconozco y la música de mi vida. Eduardo Viera: El periodismo de guerra me llevó a amar esta profesión y después de 4 años sigo con ese propósito en mente. Siempre teniendo presente que sin periodistas no hay periodismo, y mucho más importante, que sin periodismo no hay democracia. Canario de corazón pero sin localización fija. Belén Nfono Ntutumu: Llegada al periodismo por los azares de la selectividad y con la idea de que...
Read MoreECOALF, la posibilidad de hacer moda con material reciclado
Las empresas textiles son una de las principales potencias económicas del mundo. Buscan rentabilidad, tanto en edificación como en capital. Sin embargo, la filosofía que sigue cada una de las empresas las distingue del resto. Éste es el caso de la moda sostenible , también llamada moda ecológica, con una tendencia muy marcada por la sostenibilidad y el medio ambiente. Actualmente existe un amplio abanico de marcas que siguen un patrón ecológico, que no son contaminantes para el medio ambiente. En España no se llega al medio millar de marcas que manifiestan la filosofía de la sostenibilidad en sus prendas. Sin embargo, las que hay han marcado un antes y un después en la moda tradicional. ECOALF es una empresa dedicada al servicio textil que ha decidido hacer uso de lo más económico del mercado: los residuos que nadie quiere. Desde...
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