Voluntariado internacional, un plus en el currículum
Noelia Olivert tiene 37 años y en 2012 viajó a El Salvador como voluntaria con la ONG Por un pasito más, para ayudar en la educación de niños y jóvenes. Quería ver otras realidades y aprender de ellas, algo que le ha permitido “ser feliz con lo que se tiene, ser conformista y menos consumista”. Como ella, cada vez son más los jóvenes que deciden ampliar sus fronteras para adquirir una experiencia social, solidaria e incluso profesional. Un voluntariado internacional implica no tener miedo a lo nuevo, desarrollo personal, ganas de ayudar y para muchos, trabajo. Las empresas buscan cada vez más perfiles con algo diferenciador, lo que hace que muchos jóvenes vean en esta oportunidad una forma de adquirir conocimientos atractivos para las compañías y contemplen los proyectos de voluntariado como una manera de ampliar sus horizontes profesionales....
Read MoreAprender a viajar
¿A quién no le gusta viajar? Todo aquel que de niño leyera La vuelta al mundo en 80 días seguro que soñó con ser Phileas Fogg, y con ser retado a hacer un increíble viaje alrededor del globo. De Londres a Bombay, de Hong Kong a San Francisco. A juzgar por la novela, no parecía demasiado complicado. Sin embargo, cuando uno crece, la realidad le demuestra que un viaje así costaría un poco más que la paga semanal de aquel entonces. Pero, ¿qué pasaría si además de permitirnos ir donde quisiéramos, nos pagaran por ello? El periodismo de viajes puede considerarse lo más cercano a ese sueño. Los profesionales que se dedican a ello, trasladan al lector a cualquier parte del mundo con tan solo leer sus reportajes. No son solo una simple guía. Su objetivo principal es hacernos...
Read MoreLuis Uribarri: “Se trabaja mucho en el periodismo de viajes, más de lo que la gente se piensa”
Luis Uribarri recibe a VariaciónXXI en su despacho del Grupo Zeta. Este hombre es el redactor jefe de la revista Viajar, con una trayectoria dentro del mundo periodístico que no deja indiferente. Empezó en la revista Tiempo hace 25 años, lugar en el que estuvo 10 años para después pasar a la revista Viajar. Esta publicación tiene 38 años, por lo que es una de las revistas decanas del sector editorial español. Y aquí es donde se encuentra nuestro entrevistado, que realiza un tipo de periodismo no demasiado conocido pero que sí que atrae mucho: periodismo de viajes. Luis Uribarri nos cuenta que para una revista de viajes una de las cosas más importantes es lo visual. Debido a esto, el departamento de fotografía es muy potente. Según él, Viajar transmite y sugiere emociones gracias a fotógrafos y redactores “muy...
Read MoreEncuentra chollos pujando
Conocemos la plataforma online de Subastas de ocio, en la que el usuario puja gratis por las experiencias y actividades de ocio que oferta entre hoteles, restaurantes, viajes, entradas, tratamientos de belleza, cursos y demás, fijando ellos mismos el precio final. El mundo tecnológico ha traído nuevas formas de negocio al mercado online. ¿Alguna vez has pensado que puedas pagar lo que quieras por una cena? O mejor, ¿un masaje o noche de hotel? Desde hace tres años, es posible con la plataforma online Subastas de Ocio, una página que te permite pujar gratis por actividades de ocio desde 0€. Además tiene un tiempo limitado. La puja más alta se lleva la experiencia. Pero a eso, no hay que olvidarle sumar los gastos que conlleva la gestión, que varían desde los 3€ hasta los 14€. La idea innovadora surgió...
Read MoreEl acoso escolar, un problema ignorado
Hacer que siempre se la ligue la misma persona en el pilla-pilla o en el escondite, huir de un compañero de clase o no integrarlo plenamente en las conversaciones pueden ser simples bromas entre los niños y niñas. ¿O no? Elena -nombre ficticio- empezó a sufrir bullying (acoso escolar) a los 7 años a través de hechos tan insignificantes como los arriba señalados. Con el paso de los años, las acciones de sus compañeros se fueron endureciendo hasta tal punto que Elena llegó a sufrir vejaciones y violencia física. La nueva de la clase Elena llegó en el año 2006 a un colegio de Fuenlabrada. En este centro escolar se hizo muy amiga de dos niñas, pero ambas abandonaron esta escuela al año siguiente. Este hecho repentino hizo que Elena intentara hacer nuevas amistades y en un principio...
Read MoreFobia no, gracias
A los seres humanos, en ocasiones, nos resulta difícil convivir con hechos y acontecimientos extraños o inconcebibles. Creer que el Islam y los musulmanes son enemigos a abatir en Occidente, que la comunidad islámica pone en riesgo nuestra seguridad y en entredicho nuestros principios, son algunos de los falsos convencionalismos que alimentan al fenómeno de la islamofobia. El término que acuña a esta lacra nace en el seno de Reino Unido a finales de los años ochenta y principios de los noventa, para dar nombre al rechazo y la discriminación que sufre la población musulmana occidental. A primera hora de la mañana del jueves 11 de marzo de 2004, el movimiento yihadista global, Al-Qaeda, provocó la peor masacre terrorista contemporánea. Diez bolsas de viaje cargadas con explosivos y metralla acabaron con la vida de 191 personas y dejaron heridos a...
Read MoreParkour, un modo distinto de vivir la vida
El Parkour es una disciplina física no competitiva, por lo que no es considerado un deporte en países como España, que se centra en la habilidad del movimiento en los individuos, siempre que se desarrolle de manera natural. Su principal objetivo es trasladarse de un lugar a otro de una manera más útil y sencilla en cualquier lugar que sea adecuado para ello y empleando solo su cuerpo. La práctica de esta actividad puede ser en grupo o de forma individual en cualquier tipo de espacio. La decisión que tiene cada individuo a la hora de involucrarse en este deporte es personal tanto en la forma de entrenar como en el enfoque que le quiera dar. A sus practicantes se les conoce como traceurs si son hombres, o traceuses si son mujeres. Su creación vino a manos del francés Raymond Belle en la época...
Read MoreUna visión hacia el pasado del matadero
El Matadero y mercado de ganado Arganzuela comenzó siendo un conjunto de 48 edificios dedicados a realizar funciones de matadero industrial y mercado de ganado en la ciudad de Madrid durante las décadas centrales del Siglo XX. Daba trabajo a muchísima gente que incluso venía de fuera de Madrid para ganarse la vida. Al ser un barrio cercano al Manzanares se decía que era una zona “barriobajera”. Obviamente, su nombre rinde honor a lo que fue antaño -como hemos mencionado-. Uno de los elementos típicos de la gastronomía de Madrid nació precisamente alrededor del Matadero porque las familias que vivían en los barrios bajos era gente con pocos recursos económicos y lo que hacían era comer los despojos que eran más baratos que la carne buena. Comían callos, gallinejas, entresijos, riñones… que son platos que poco a poco se...
Read MoreTiendas de barrio 3.0
Entre las franquicias y grandes superficies del comercio textil y del comercio online, encontramos al pequeño comercio, comúnmente denominado: tiendas de barrio. Este tipo de establecimientos están muy presentes en nuestro día a día y, pese a la crisis económica, han sabido reinventarse para coexistir con los gigantes del textil en nuestro país. Ahora, hacen uso de las redes sociales para darse a conocer más allá de la acera de su calle. ¿Compramos en las tiendas de barrio? Con el paso del tiempo, nuestros hábitos de consumo han ido cambiando. Paralelamente a ello, e influyendo, surgía el comercio online, llegaban a España las primeras cadenas de moda low cost, se expandía el imperio de Inditex, y las tiendas de barrio echaban el cierre –y los más intrépidos abrían nuevos comercios a pie de calle-. En el año 2001 la...
Read MoreDe las tijeras al soplete, así son las nuevas técnicas en peluquería
El cabello no solo es un símbolo de belleza. Cortar, peinar y colorear el pelo es todo un arte, un arte en el que cuando crees que ya está todo visto de pronto se reinventa y vuelve a sorprender. Precisamente con la entrada del nuevo milenio se anunciaba el final del avance de la peluquería. Pero justo en el momento preciso, llegaron las nuevas y revolucionarias técnicas como el corte con la catana, las nuevas técnicas en corte y aplicación de color que han surgido en Madrid de la mano de X-Presion y que demuestran lo contrario. Las pinturas rupestres de Altamira o Lascaux así como algunas herramientas encontradas en las mismas demuestran que el origen de la peluquería se encuentra en la Prehistoria, donde el pelo era considerado como un potente elemento mágico y se decoraba con peines fabricados con...
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